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        • 港股上市首日破發,珍酒李渡到底能不能打? 日期:2023-04-28 16:46:52

          備受矚目的珍酒李渡昨天在港股正式上市,這是繼2016年金徽酒之后首家成功上市的白酒企業,也是繼貴州茅臺之后上市的醬酒第二股。令人大跌眼鏡的是,珍酒李渡上市首日便遭遇股價破發,大跌近18%。投資者不禁要問:這就是我們心心念念的醬酒股嗎?醬酒股還值不...

        • 復盤成都春糖關鍵詞之二:行業賽道頻切換 光瓶白酒正當時 日期:2023-04-21 08:06:10

          文/佳釀網團隊 編者按 :第108屆糖酒會已于4月14日在成都落下帷幕。糖酒會歷來被視為白酒行業發展的重要風向標、晴雨表,透過糖酒會能夠清晰看到當前和未來一段時間行業的重要發展方向和趨勢。佳釀網通過走訪、調研和梳理各方信息發現,大眾醬酒、光瓶酒和清...

        • 復盤成都春糖關鍵詞之一:醬酒依舊熱,大眾醬酒正在成為新賽道 日期:2023-04-19 16:23:29

          編者按:第108屆糖酒會已于4月14日在成都落下帷幕。糖酒會歷來被視為白酒行業發展的重要風向標、晴雨表,透過糖酒會能夠清晰看到當前和未來一段時間行業的重要發展方向和趨勢。 佳釀網綜合和梳理各方信息來看,大眾醬酒、光瓶酒和清香白酒等成為本屆春糖期間...

        • 新國標正式實施,2023“清香熱”序幕拉開 日期:2023-04-19 13:06:33

          2月1日,國家市場監督管理總局、國家標準化管理委員會聯合發布的《GB/T 10781.2-2022 白酒質量要求第2部分:清香型白酒》(簡稱清香新國標)正式實施。 規范產業,新國標全面修訂 《清香型白酒》國家標準已實施了將近16年,此次執行的新國標強調固態釀造,在對...

        • 關于2023白酒業的五個宏觀判斷 日期:2023-04-19 12:52:11

          2021年下半年起,中國白酒行業進入新一輪調整期;仡欉^去30年,一輪白酒周期約為七年,但周期正在變得密集,間隔越來越短、波動越來越...

        • 誤區|“醬香濃、醬味重”,就是好醬酒嗎? 日期:2023-02-27 15:05:36

          最近一段時間,網絡上很多“酒評人”在品評醬酒時,似乎熱衷于評價一款酒的“醬香、醬味”,認為只要“醬香夠濃、醬味夠重”就是好醬酒。這種過于強調“醬味”、“醬香”的說法準確嗎?...

        • 白酒文創風還在“卷”,“卷王”舍得已經掌握成功密碼 日期:2023-02-16 16:55:58

          引導語 :基于文化的優勢是最根本的、最難以替代和模仿的、最持久的和最核心的競爭優勢。 競爭戰略之父邁克爾波特。 在整體經濟大環境的壓力下,之前火熱的白酒文創產品似乎也陷入了叫好不叫座的窘境,不禁令人深思,難道僅僅不足兩年時間,文創酒已然遇冷了...

        • 調研 | 2023兔年春節四大消費場景,哪些白酒更受歡迎? 日期:2023-02-06 17:00:00

          白酒品牌的營銷方案讓人眼花繚亂,那么消費者在春節期間更青睞哪些白酒品牌呢?...

        • 產業新周期下 黃淮名酒帶如何更好發展? 日期:2022-12-05 11:54:00

          黃淮名酒帶,與赤水河畔、長江流域一樣,在中國酒業版圖中擁有著舉足輕重的地位,受黃淮兩大水系影響的蘇、魯、豫、皖四省美酒云集,在19家白酒主要上市公司中占據了洋河、古井、口子窖、迎駕貢酒、今世緣、金種子6家,數量接近三分之一。除此之外,還有雙溝...

        • 白酒價值表達三大關鍵詞:簡單 真實 差異化 日期:2022-07-07 07:50:00

          白酒需要什么樣的表達?應該怎樣去表達? 隨著消費升級、多樣化需求的發展,白酒迎來了新的發展機遇,也迎來了新的挑戰。尤其是消費者對白酒品質提出了更高的新要求,諸如產品風味、綠色健康等,品牌該如何滿足消費者新的訴求?表達成為關鍵。 01、中國白酒價值...

        • 醬酒“中場”16問 日期:2022-06-28 08:11:12

          01、不要看錯醬酒新周期 1、誰的新周期? 很多人都在討論新周期,但是我們看到醬酒之外的企業討論少,為什么?那是因為外部環境總體沒有太大改變其他白酒品類以高推動主體經營的模式,而是改變了醬酒長期以來缺乏深度執行驅動的模式,就是說以品類為主體的驅動...

        • 疫情常態化下 強化6大確定性 做好酒業營銷攻堅! 日期:2022-06-16 08:50:55

          2022年第一季度中國酒業基本面呈現冰火兩重天市場格局: 一方面上市公司企業營收繁花似錦:高端千元價位段持續集中,茅五國以超兩位數營收增長更加持穩健;次高端三強野蠻增長汾酒、水井坊、舍得2021年和今年一季度營收表現搶眼,成為從醬酒熱后的次高端熱的...

        • 從市盈率來看中國酒的“探花之爭” 日期:2022-06-16 08:14:23

          中國酒行業總是有許多排名,現在最大的熱點就是白酒探花之爭,網上相關的文章已經有許多內容,包括從品牌歷史,產品結構,市場表現,利潤規模與價格管理等多個角度。 大家都說資本是最敏感的,我們今天就從市盈率的角度來說一下洋河、老窖、汾酒三家已經上市...

        • 酒莊運營的三個終極目標 日期:2022-06-14 08:23:15

          根據經驗,組織中的絕大多數基礎管理問題都是某個或多個職能職責未履行到位導致的,也就是組織缺乏目標管理的意識。從德魯克目標管理的基本思想我們能夠看出,企業的任務必須轉化為目標,并且作為考核依據,同時必須進一步細分成各個崗位職責,明確工作內容...

        • 五大趨勢 看酒業市場新消費 日期:2022-06-14 08:03:55

          白酒行業在高質量發展的新階段,呈現出了新的發展趨勢,如何正確認識這些趨勢,對把握行業發展、進行發展預判,又起到了哪些積極的促進作用?咱們今天就來聊聊! 趨勢一:消費趨勢分化 從京東超市發布的2022年一季度白酒消費趨勢報告中,不難看出白酒消費呈兩...

        • 五問五答 捋清醬酒新周期 日期:2022-06-08 08:15:34

          進入2022年以來,在醬酒新周期下,不少經銷商對該品類未來的發展既看好,又心存疑慮?春玫脑蛟谟,醬酒依然是個好賽道,并且其在渠道和消費層面的熱度都有所體現;而疑慮的地方在于,在新的發展形勢下,醬酒的品牌、渠道以及價格層面,是否有新的機會。尤...

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